2025 Forfatter: Daisy Haig | [email protected]. Sist endret: 2025-01-13 07:17
PARIS, AFP - Hester fra USA, Canada og andre land i regionen hvis kjøtt selges i Frankrike til konsum utgjør en helserisiko og blir ofte grusomt behandlet, sa en ledende dyrevernsgruppe torsdag.
L214, som henter navnet sitt fra en artikkel i en fransk lov fra 1976 som bestemmer at dyr må holdes riktig og i sunne forhold, sa at konklusjonene fulgte en omfattende, toårig undersøkelse som ble lansert i 2012.
Hester fra USA, Canada, Mexico, Uruguay og Argentina bestemt til konsum ble funnet å være avmagret, syke, skadet eller hadde fått sterke doser med betennelsesdempende medisiner, ifølge funnene.
Ved hjelp av hemmelige kameraer ble sonderne utført på hestauksjoner, i eksportkapslinger, ved veterinærkontroller, feedlots og slagterier.
I en video som er lagt ut på L214s nettside, blir hester sett med åpne utslett, forvredne eller ødelagte ben, og etterlatt uten behandling i feedlots.
Noen er synlige døde og i en tilstand av nedbrytning, i innhegninger eller i transportbiler, med andre hester klemt rundt seg.
"Bortsett fra den uakseptable behandlingen av hestene, er bruk av fenylbutazon eller andre farlige stoffer som er forbudt i EU vanlig," sa L214s Brigitte Gothiere.
Legemidlet, ofte referert til som bute, brukes til å lindre smerter hos hester som ikke er bestemt for konsum.
Det ble opprinnelig også gitt til mennesker for å behandle revmatoid artritt og gikt, men ble funnet å forårsake irreversibel leverskade når de ble kombinert selv i små doser med andre menneskelige smertestillende midler.
Legemidlet er ikke lenger godkjent for mennesker i EU og USA.
Avsløringene følger en europeisk helseskrekk i fjor da hestekjøtt ble funnet i millioner ferdigmat merket som bare inneholder biff.
Gruppen oppfordret torsdag ledende supermarkedskjeder til å unngå hestekjøtt som kommer fra Amerika for å få slutt på den "grusomme og ulovlige behandlingen" av dyrene.
Den gjennomførte studien i samarbeid med andre dyre lobbygrupper, inkludert Sveits Tierschutzbund-Zurich, Animals Angels 'USA, Belgias GAIA og Eyes on Animals i Nederland.
Ifølge gruppene ble 82 000 hester slaktet i Canada i 2012 til konsum. Omtrent 70 prosent av dem ble importert fra USA, der hesteslagterier ble lagt ned i 2007.
Frankrike importerte i mellomtiden 16, 900 tonn hestekjøtt i 2012, hovedsakelig fra Canada, Belgia, Argentina, Mexico og Uruguay - mange av landene som ble omtalt i etterforskningen.