Hvorfor Dietter For Kjæledyr Med Matallergier Mislykkes

2024 Forfatter: Daisy Haig | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:12

Du har et kjæledyr som er så kløende at det har konstant hårtap og hudinfeksjoner på grunn av riper. Veterinæren din foreslår en diett eliminasjonsforsøk ved å prøve et allergivennlig kosthold. Seks uker etter rettssaken har ingenting endret seg.

Høres dette kjent ut? Det skjer hele tiden i veterinærpraksis. Hvorfor?

Hvordan det allergiske svaret initieres

Antigener er store proteinmolekyler i mat, på pollenoverflater, i insekt spytt, på bakterier eller virale overflater, etc., som binder seg til vertsantistoffer. I alle tilfeller er antistoffresponsen starten på en forseggjort immunrespons for å eliminere fare fra inntrengeren. For antigener som angripes av allergiske antistoffer, betyr dette frigjøring av histaminer. Normalt er dette en god ting.

Men for dyr med en overaktiv allergisk immunrespons, forårsaker dette frigjøring av store mengder histaminer. Histaminer er ansvarlige for allergiassosiert betennelse og kløe i hud, ører, endetarm og øyne. Histaminfrigjøring i tarmene på grunn av matantigener forstyrrer normal fordøyelse og kan forårsake overflødig gassproduksjon, oppkast, myk avføring eller diaré. Veterinærer anbefaler ofte hypoallergen matforsøk for å se om mat kan være en viktig medvirkende faktor for immunresponsen.

Allergivennlige kjæledyrdieter er kanskje ikke det de ser ut til

Et team fra Universitetet i Padua i Italia undersøkte tolv kommersielle, tørre hundedietter annonsert som begrenset antigen. Elleve av diettene inneholdt nye proteinkilder (andre proteiner enn biff, fjærfe, etc.) og en som inneholdt hydrolyserte proteiner. Hydrolyserte proteiner brytes ned til komponentens aminosyrer, som er små og ikke fungerer som antigener.

Forskerne undersøkte deretter maten mikroskopisk for å identifisere beinfragmenter som ble klassifisert som pattedyr, fugl (fugl) eller fisk. De utførte også en sensitiv kjemisk test som identifiserte typen DNA basert på dyretype.

Forskerne fant at bare to av diettene inneholdt dyreklassen som ble identifisert av merkingredienser. De andre ti hadde dyrefragmenter og DNA av dyreklasser som ikke er oppført på etiketten. Fugleforurensning ble funnet i seks av de ti diettene, fiskeforurensning hos fem og pattedyr i fire.

Testene var ikke følsomme nok til å identifisere arten av dyreklasse, så det er uklart om fugleforurensning betydde fjærfe, om fiskforurensning betydde fiskeproteinene som ofte finnes i kjæledyrmat, eller om pattedyrforurensningen var storfekjøtt eller lam eller noe annet vanlig proteinantigen.

Hovedfunnet er at disse diettene ikke var så antigenbegrensede som påstandene deres erklærte. Forskerne konkluderte med at hunder ikke kan svare på slike dietter fordi de inneholdt potensielle allergener.

Falske diagnoser av matallergi

På grunn av potensiell allergiforurensning i kommersielle antigenbegrensede dietter, påpeker forskerne at unnlatelse av å bevise matallergi i en slik prøve kan være misvisende. Deres anbefaling er å vurdere et hjemmelaget kosthold før du utelukker mat som et potensielt allergen, siden hjemmelagde dietter har begrensede ingredienser som kan kontrolleres nøye.

Dr. Ken Tudor