Hva Er Taurine, Og Hvorfor Trenger Katter Det?

2024 Forfatter: Daisy Haig | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:12

Når temaet katt ernæring blir diskutert, vil ordet "taurin" helt sikkert komme opp, men vet du virkelig hva taurin er og hvorfor det er viktig?

Taurin er en aminosyre. For de av dere som er interessert i disse tingene, er dens molekylære struktur C₂H₇NEI₃S. I motsetning til de fleste aminosyrer som forbinder i lange kjeder med andre aminosyrer for å lage alle de forskjellige proteinene som trengs for normal kroppsfunksjon, finnes taurin fritt i mange av kroppens celler / vev så vel som i galle, en fordøyelsesvæske produsert av leveren og utskilles i tarmkanalen.

Taurin regnes som en essensiell aminosyre hos katter. Med andre ord krever de relativt store mengder av det i kostholdet. Omnivorer som oss kan syntetisere tilstrekkelige mengder taurin fra andre aminosyrer (spesifikt omdanne metionin til cystein til taurin). Katter kan lage noe taurin, men enzymet som kreves for å gjøre det ut av cystein er mangelvare og trengs i andre fysiologiske veier. Derfor, uten tilstrekkelig kosttilskudd av taurin, blir katter til slutt taurinmangel.

Taurinmangel kan ha alvorlige forgreninger. Den første sykdommen som vi visste var forårsaket av taurinmangel, er en sentral retinal degenerasjon (CRD). Taurin spiller en viktig rolle i strukturen til stenger og kjegler i øyets netthinne, så vel som i et underliggende vev, tapetum lucidum. Stenger og kjegler konverterer forskjellige bølgelengder av lys til nevrale impulser som sendes til hjernen, og tapetum lucidum reflekterer lys i øyet, noe som gjør kattesansen særlig god om natten. Ettersom disse strukturene brytes ned på grunn av mangel på taurin, begynner synet å mislykkes. Endringene er ikke reversible, men hvis de blir tatt tidlig nok, kan taurintilskudd redde det synet en katt har igjen.

Mer nylig (på 1980-tallet) var taurinmangel knyttet til en form for hjertesykdom - utvidet kardiomyopati (DCM). Det antas at taurin i hjertemuskelceller hjelper til med å opprettholde passende konsentrasjoner av kalsium og andre ladede partikler på hver side av cellemembranen. Uten nok taurin kan ikke hjertemuskelen trekke seg sammen normalt, noe som til slutt fører til hjertesvikt. Kosttilskudd (vanligvis 250 mg taurin gitt gjennom munnen to ganger daglig) kan reversere utvidet kardiomyopati forårsaket av taurinmangel så lenge tilstanden blir fanget tidlig nok.

Taurinmangel kan også føre til reproduksjonssvikt, dårlig vekst hos kattunger født av taurinmangel dronninger og gastrointestinale forstyrrelser.

Utelukkende feil i produksjonen, inneholder alle kommersielt tilberedte kattemat nå tilstrekkelige mengder taurin (dette var ikke tilfelle tidligere), men taurinmangel kan fremdeles utvikle seg når katter får mat hjemmelagde dietter. Taurin finnes nesten utelukkende i dyrebaserte proteinkilder (kjøtt, fisk, etc.), så katter som spiser vegetariske eller veganske dietter, har størst risiko. Feline kroppen kan ikke lagre store mengder taurin, så hvis du noen gang trenger eller vil mate katten din hjemmelaget mat over lengre tid, må du sørge for at du bruker en oppskrift designet av en veterinær ernæringsfysiolog som er kjent med kattens diett. behov.

Dr. Jennifer Coates