Fettsyrer Og Kattens Diett

2024 Forfatter: Daisy Haig | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:12

Jeg er sikker på at du har hørt om noen av de viktige rollene fettsyrer spiller i kroppen og hvor viktige disse næringsstoffene er i kattens diett, men vil du vite mer? Jeg har funnet en god ressurs for deg - en artikkel med tittelen "En oversikt over fettsyrer i ledsagende dyremedisin" av Catherine E. Lenox, DVM. Her er noen av høydepunktene:

Fettsyrer har en rekke viktige roller i kroppen. Disse inkluderer blant annet å tjene som kilde til drivstoff, transportere fettløselige vitaminer, tjene strukturelle funksjoner som en del av cellemembraner og være involvert i celleregulering og signalisering. Fettsyrer brukes også til sykdomsbehandling, noe som gir dem en unik rolle som et næringsmiddel, som er et næringsstoff som har et legemiddelegenskaper.^{1, 2} Målet med informasjonen som er rapportert her er å gi en oversikt over emner relatert til fettsyrer og forbedre den generelle forståelsen av disse emnene.

Fettsyrer kan være omega-3 (n-3; første dobbeltbinding mellom karbon 3 og 4 fra omegaenden), omega-6 (n-6; første dobbeltbinding mellom karbon 6 og 7 fra omegaenden), omega- 7 (n-7; første dobbeltbinding mellom karbon 7 og 8 fra omegaenden), eller omega-9 (n-9; første dobbeltbinding mellom karbon 9 og 10 fra omegaenden).⁷ Omega-6 og omega-3 fettsyrer er essensielle for pattedyr: de må konsumeres i dietten fordi dyr mangler Δ-12 desaturase og Δ-15 desaturase som setter inn dobbeltbindinger i omega-3 og omega-6 posisjonene.^{3, 7}

Planter kan syntetisere omega-6 og omega-3 fettsyrer, noe som gjør dem til gode kostkilder til essensielle fettsyrer….³ Alger kan syntetisere store mengder omega-3 fettsyrer, noe som gjør marine dyr som spiser alger til en god kilde for EPA og DHA.⁹

Fettsyre mangel oppstår som et resultat av inntak av ekstremt fettfattige dietter så vel som dietter som mangler essensielle fettsyrer. Det er sjelden mangel på fettsyrer hos dyr som bruker kommersielle dietter som blir matet for å oppfylle daglige energibehov, men det kan sees mangel på dyr som bruker ubalanserte dietter, hjemmelagde dietter med mangel på essensielle fettsyrer, uavhengig av total fettinnhold, eller ultra-lav-fett. Det kan også være mangel på essensielle fettsyrer med alvorlig kaloribegrensning … Kliniske tegn på mangel på essensielle omega-6-fettsyrer inkluderer dermatologiske lidelser (alopecia, skjellende hud og økt tendens til blåmerker), reproduksjonsavvik (tubular degenerasjon av testiklene) hos menn og unnlatelse av dronninger å føde levedyktige nyfødte), og dårlig vekst.^{3, 7, 11, 17} Kliniske manifestasjoner av diettmangel av omega-3-fettsyrer er ikke så uttalt som de for omega-6-fettsyremangel og inkluderer generelt unormale nervesystem.^{3, 18}

Hvis du vil ha mer informasjon, anbefaler jeg at du tar en titt på hele artikkelen. Den er tilgjengelig på Journal of the American Veterinary Medical Association nettsted for $ 30 eller på ethvert bibliotek som har tidsskriftet.

Dr. Jennifer Coates

Henvisning

Tidlige emner i ernæring: En oversikt over fettsyrer i ledsagende dyremedisin. Lenox CE. J Am Vet Med Assoc. 2015 1. juni; 246 (11): 1198-202.