Gjør Godt Og Dårlig Fett En Forskjell I Kattenes Helse
Gjør Godt Og Dårlig Fett En Forskjell I Kattenes Helse
Anonim

I dag på hundversjonen av Nutrition Nuggets introduserte jeg ideen om at kostholdskilder til fett for hunder og katter ikke skal klassifiseres som "gode" eller "dårlige" slik de er i humanmedisin. Da jeg undersøkte dette konseptet, kjørte jeg over en artikkel, skrevet av veterinær ernæringsfysiolog John Bauer, som foreslo å betegne "funksjonell" eller "tilretteleggende" som mer passende for kjæledyr. La oss undersøke ideen litt nærmere.

Ifølge Dr. Bauer:

Et funksjonelt fett er vanligvis, men ikke alltid, en essensiell fettsyre eller avledet fra en essensiell fettsyre, deltar i en viktig strukturell eller funksjonell cellulær prosess, eller omdannes til et viktig derivat som regulerer cellefunksjonen. Funksjonelle fettstoffer hos hunder og katter inkluderer essensielle fettsyrer LA [linolsyre] og ALA [α-linolensyre].

Funksjonelle fettstoffer sørger for sunn hud og pels, fremmer helse i mage-tarmkanalen og nyresystemet, sørger for tilstrekkelig reproduksjonsytelse, kontrollerer betennelse og spiller en viktig rolle i nevrologisk utvikling. Bare små mengder funksjonelt fett kreves i dietten, og noen kan syntetiseres fra kortere forløpere. Imidlertid ser det ut til å være betinget å gi noen forhåndsdefinerte langkjedede former av disse fettene, spesielt for visse livsstadier, som vekst og utvikling, og prosesser, for eksempel reproduksjon. Dette er spesielt tilfelle for DHA [Docosahexaensyre], som omdannes sakte og ineffektivt fra den kortere forløperen, ALA, og for AA [arakidonsyre] hos katter der konvertering fra LA i beste fall er beskjeden.

Med andre ord, små mengder funksjonelt fett, som LA, ALA, DHA og hos katter AA, må tilføres i dietten for å spille spesifikke roller i bestemte kroppsfunksjoner. Kilder til funksjonelle fettstoffer er fiskeoljer, rensede algoljer, maisolje, soyabønneolje, solsikkeolje, rapsolje og linfrøolje, selv om dette siste eksemplet ser ut til å være dårlig brukt hos hunder og katter.

Fasilitativ fett spiller en mer generell rolle i kostholdet.

Et lettvint fett forbedrer smak og øker matens akseptable tekstur, er en tett kilde til kalorier og energi i kosten, fremmer absorpsjonen av fettløselige vitaminer … eller har en kombinasjon av disse egenskapene. Inkludert i fasiliterende fett er diett mettet fett som palmitinsyre og stearinsyre; oljesyre, en enumettet fettsyre; og transfettsyrer.

Fasilitativt fett kan finnes i relativt store mengder i dietter av hunder og katter, og de utgjør vanligvis ikke en helserisiko [som de gjør hos mennesker], bortsett fra kanskje med hensyn til overvektige dyr som får mat med store mengder fettrike dietter som inneholder for mange kalorier.

Mens vi må følge nøye med på de forskjellige typer fett som vi inkluderer i våre egne dietter, er situasjonen litt enklere for hunder og katter på grunn av deres medfødte motstand mot artrosklerose og den relaterte risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag.

Bilde
Bilde

Dr. Jennifer Coates

Kilde:

Tilretteleggende og funksjonelle fettstoffer i katter og hunder. Bauer JE. J Am Vet Med Assoc. 2006 1. september; 229 (5): 680-4.

Anbefalt: