Hvorfor Er Katter Så Kresne Spisere?

2024 Forfatter: Daisy Haig | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:12

Hvis huset ditt er noe som mitt, tar ferierester kjøleskapet over. Hvorfor ikke dele rikdommen og gi kattene dine en godbit?

Lykke til med det! Forskere begynner å komme til bunns i hvorfor katter kan være så kinkige.

Forbindelser som smaker bittert for mennesker … blir avvist i hele dyreriket. Det antas at avvisning er basert på et gjensidig samspill mellom planter som ikke "vil" bli spist og dyr som ikke "ønsker" å bli forgiftet.

Så hvorfor skulle en obligatorisk rovdyr som huskatten fortsatt ha så mange funksjonelle gener som lar dem smake (og antagelig unngå) bitre stoffer?

For det første kan det være at selv obligatoriske rovdyr som katter faktisk blir utsatt for plantemateriale gjennom forbruk av byttedyr innvoller som inneholder plantemateriale som forbrukes av byttet. Det er to argumenter mot at dette har en viktig rolle. For det første kan planter spist av byttedyr kanskje ikke være bitre og svært giftige siden byttedyrene konsumerte dem selv. Imidlertid har noen arter utviklet avgiftningsmekanismer som gjør det mulig for dem å konsumere potensielt giftige planter (f.eks. Koalaen [Phascolarctos cinereus] som lever av løvverk av eukalyptusarter, som vanligvis er ganske giftige for de fleste dyrearter) [30]. For det andre er frekvensen at kjøttetere faktisk konsumerer plantemateriale i byttedyr innvoller, og det er rapportert, i det minste for ulv, at dette plantematerialet unngås [31].

En annen mulig årsak til vedlikehold av bitter reseptornummer og funksjon hos katter og kanskje andre rovdyr er at det også er bitre forbindelser i mange ikke-plante byttedyr i rovdyrdietene (men se referanse [5]). For eksempel er huskatter kjent for å mate på animalske produkter som også er potensielt bitre og giftige, for eksempel gallsyrer, gift- og hudsekresjoner fra leddyr, reptiler og amfibier [32]. Dermed kan våre observasjoner om at bittere reseptorer hos katter og mest sannsynlig andre landlevende rovdyr er funksjonelle, være på grunn av utvalg for å sikre at forbruket av disse giftige stoffene minimeres.

En tredje grunn til at antall reseptorer for bitter smak ikke kan bli sterkt påvirket av mengden av diettmateriale, er knyttet til de mulige ikke-orale funksjonene til disse reseptorene. Bitter reseptorer finnes i andre celletyper enn smak på tungen. Verken de naturlige ligandene [et molekyl som binder seg til en annen] eller funksjonene til disse reseptorene er fullstendig kjent, men vi foreslår at de kan være viktige for å opprettholde bitter reseptorfunksjonalitet hos arter som ellers kanskje ikke "trenger" dem for å unngå plantebasert eller dyrebaserte giftstoffer. For eksempel er respiratorisk uttrykte bitre reseptorer viktige for medfødt forsvar mot bakterielle infeksjoner [33–35].

Uansett årsak er det viktig for oss å huske på at katter rett og slett ikke kan sette pris på søte ting og er genetisk disponert for å unngå bitre, noe som sannsynligvis forklarer hvorfor de egentlig bare er interessert i kjøttrester.

Dr. Jennifer Coates

Henvisning

Funksjonelle analyser av bitter smakreseptorer i huskatter (Felis catus). Lei W, Ravoninjohary A, Li X, Margolskee RF, Reed DR, Beauchamp GK, Jiang P. PLoS One. 2015 21. oktober; 10 (10): e0139670. doi: 10.1371 / journal.pone.0139670. eCollection 2015.