Trøffelhunder: Disse Valpene Er Opplært Til å Jakte På Sopp

2024 Forfatter: Daisy Haig | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:12

_{Bilde via iStock.com/wanderluster}

Av Victoria Schade

Trøfler, de skjulte diamantene i den kulinariske verdenen, vokser under jorden i trærøttene, og ble en gang bare funnet ved hjelp av trente trøffelgriser. Kvinnelige griser er naturlig tilbøyelige til å jakte på de kostbare soppdelikatessene (som kan være verdt opptil $ 3 000 per pund), men utfordringene med å jobbe med disse store og ofte aggressive fôringene oppveide langt fordelene. I tillegg er synet av en gris i hundebånd et åpenbart signal til andre trøffeljegere fra rikdommen under jorden, og kan føre til greskrig.

Nå blir hunder som den italienske Lagotto Romagnolo, en mellomstor hund med krøllete pels, ansett som langt overlegne enn deres kolleger fra svinejakt. Trøffeljakthunder er lettere å trene og transportere og er ikke tilbøyelige til å spise skattene de avdekker, og har gjort denne en gang spesialiserte sporten tilgjengelig for gjennomsnittlige hundeeiere.

Hvilke typer hunder gjør de beste trøffeljegerne?

Selv om duftende raser som Beagles og hundehunder kan virke som åpenbare trøffeljegere, sier sertifisert profesjonell hundetrener Alana McGee, eier av Truffle Dog Company i Washington, at enhver hund kan bli trent til å finne trøfler for moro skyld.

McGee, som bruker belønningsbasert trening for å hjelpe hunder og deres folk å lære seg å finne trøfler, sier: Vi har jobbet med Chihuahuas, Shih Tzus, franske bulldogger, gravhunder, store dansker, Pit Bulls, Border Collies og Heelers, belgiske Malinois og hver blanding i mellom. Hvis det er en hunderase du ikke tror kan gjøre dette, har vi sannsynligvis hjulpet med å trene dem, til og med Akitas og Alaskan Malamutes.” McGees egne trøffeljakthunder inkluderer en Lagotto, en Labrador-blanding, en australsk hyrde og en Golden Retriever.

Hun legger til at profesjonelle trøffeljakthunder krever visse egenskaper, som kjøring, utholdenhet og vennlighet for fremmede. Disse egenskapene tjener trøffelhunder og deres håndterere godt når de søker etter de begravde skattene i de robuste skogene i Stillehavet nordvest til åsene i Italia.

Truffle Dog Training Process

Som med all hundetrening, bør det å jobbe med trøffeljakthunder være morsomt i begge ender av båndet. McGee sier at de tidlige stadiene av trening hjelper hunden til å forstå at trøffeljakt er et spill og ikke fungerer, selv om innsatsen kan virke høy, gitt verdien av hva trøffelhunder kan avdekke.

McGee bruker operant kondisjonering, som er trening der hunder lærer å lage en sammenheng mellom deres oppførsel og den relaterte konsekvensen, og forming, som innebærer å bryte kompleks atferd i håndterbare trinn og belønne hvert trinn til ønsket oppførsel er oppnådd.

Å finne trøfler er en serie av komplekse atferd; hundene må først lære å identifisere trøffelukten, da det ikke er en aroma de er naturlig tiltrukket av, og deretter lære å lokalisere den i kontrollerte innemiljøer, og deretter til slutt oppgradere for å varsle føreren om en trøffel som vokser under jorden i naturen kl. toppmodning.

Tidlig trøffelopplæring holdes "kort og søt", og hunder blir belønnet med noen få godbiter eller et hundeleker. Disse enkle spillene med skjul-og-søk-fremgang til utendørs blindfunn der fører ikke vet hvor trøfler er skjult, og kulminerer med å jobbe i et ekte trøffelfelt.

Men McGee understreker at det ikke bare handler om hundenes evner. “Det er også mange håndtererferdigheter involvert. Det ligner på å trene en hund for å finne eksplosiver eller mobiltelefonen din, men i et veldig annet, distraherende miljø, men det er veldig gøy og en flott bindeopplevelse, som bygger tillit til både hunder og håndtere."

Trøffeljakt med hunden din: Hvordan komme i gang

Hvis du ikke er heldig nok til å bo i en region med et passende trøffelklima - først og fremst Stillehavet Nordvest, selv om dyrkede trøffelbedrifter dukker opp over hele landet - er den nest beste måten å gjøre hunden din til en duftjakthund. spiller grunnleggende nesearbeidsspill. Lær hunden din å finne godbiter eller leker skjult rundt hjemmet ditt, og gjør det tøffere ved å flytte spillet til hagen din, noe som øker distraksjonen.

Vil du gjøre det offisielt? Tenk på en nesearbeidsklasse der du og hunden din kan lære det grunnleggende om dufting. Eller ta hunden din med på drømmeferie for å lære om trøffeljakt fra en ekspert som McGee. Du kan gå hjem med kulinarisk gull i lommen og en ny takknemlighet for din talentfulle trøffeljaktvalp!