Innholdsfortegnelse:

Aflatoksinforgiftning Hos Hester
Aflatoksinforgiftning Hos Hester

Video: Aflatoksinforgiftning Hos Hester

Video: Aflatoksinforgiftning Hos Hester
Video: Kurutulmuş gıdalarda gizli tehlike: 'Aflatoksin mantarı' 2024, November
Anonim

Forgiftning av aflatoksiner hos hester

Aflatoksiner er en av mange forskjellige typer kjemikalier som har vist seg å være giftige for hester, og de kan komme i mange former. Vanligvis produsert av en sopptype kalt Aspergillus flavus, har aflatoksiner blitt funnet i flere forskjellige typer matvarer, vanligvis til hesteeierens overraskelse.

Aspergillus-formen er en naturlig forekommende sopp som sprer seg i fuktige forhold, spesielt i avlinger, høy, vegetasjon, jord og korn. Aflatoksiner påvirker primært leveren der de fører til problemer med proteinsyntese, blodpropp og fettmetabolisme. Aflatoksiner i andre arter er kjent for å være kreftfremkallende og kan også være immunsuppressive.

Symptomer og typer

Akutt aflatoksinforgiftning

  • Alvorlig depresjon
  • Anoreksi
  • Feber
  • Magesmerter (kolikk)
  • Gulfarging av slimhinnene (gulsott)
  • Blodig avføring
  • Blødning fra nesen
  • Ataksi (tap av koordinasjon)
  • Liggende (liggende)
  • Muskelspasmer
  • Kramper
  • Død

Kronisk aflatoksinforgiftning

  • Vekttap
  • Anemi
  • Grovt hårfrakk
  • Gulsott
  • Diaré
  • Dannelse av hematom under huden

Årsaker

Svelging av mat som er forurenset med aflatoksiner. Disse giftstoffene kan være tilstede i både korn og fôr

Diagnose

Definitiv diagnose av aflatoksikose er vanskelig da de kliniske tegnene er uspesifikke og etterligner en rekke andre like alvorlige tilstander. Blodarbeid vil vise forhøyede leverenzymer og andre ikke-spesifikke unormale endringer. Det er imidlertid ingen prøver som kan tas fra en levende hest som definitivt vil diagnostisere inntaket av dette giftet. Prøvetaking av forurenset fôr er den beste måten å få en diagnose på.

Behandling

Det er ingen spesifikk type behandling tilgjengelig for aflatoksinforgiftning. De beste behandlingsmetodene, og de som har vist seg å være mest effektive og pålitelige, er ved oral administrering av aktivt kull. Det er kjent at aktivt kull absorberer giftstoffer, slik at de kan passere gjennom systemet uten at kroppen absorberer dem. Andre behandlinger er støttende. Et fettfattig kosthold som er lett fordøyelig har blitt anbefalt, og vitamintilskudd kan være gunstig. Det viktigste trinnet i behandlingsstart er å identifisere og fjerne kilden til aflatoksinet slik at hesten ikke lenger inntar den.

Bo og ledelse

Inspeksjon av matvarer for forekomst av mugg kan hjelpe til med å unngå aflatoksinforgiftning. I tillegg bør hesteeiere lagre fôr og høy på en måte som forhindrer vekst av mugg.

Anbefalt: