Fokus På Protein I Dietten

2024 Forfatter: Daisy Haig | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:12

Av T. J. Dunn, Jr., DVM

Proteinkrav hos hunder er et viktig og ofte misforstått aspekt av kjæledyrens ernæring. "Du er hva du spiser" er et ordtak som vi alle har hørt, og det har sikkert noen sannhet i seg.

Enhver ansvarlig hundeeier jeg har snakket med, har reell bekymring for å mate et diett av høy kvalitet til hundene sine. Det er bemerkelsesverdig at ingen hundeeiere ser ut til å være enige i hvilken hundemat som er "den beste". En stor del av uenigheten om”den beste” maten til fôr, sentrerer seg om den ofte tvetydige, mystiske og noen ganger uriktige informasjonen vi ser om stoffet vi kaller protein.

La oss få fakta rett om viktigheten av protein i hundens diett. Da kan vi bedre bedømme hvilken mat som ville være "den beste" for egne hunder.

I motsetning til katter (gå her for å se noen av forskjellene mellom katte- og hundemetabolisme) blir hunder klassifisert som altetende. De kan overleve på en diett av enten plante eller animalsk opprinnelse hvis den er balansert og mangfoldig. Men for å trives og ikke bare overleve, bør hunder ha en kilde til animalsk protein - KJØTT! - i diettene sine.

Det er stor forskjell på å overleve og trives! Naturen gjorde reglene for biokjemi og ernæring, og vi dødelige har ingen makt (og ingen virksomhet for den saks skyld) til å prøve å bøye disse reglene. Av den grunn er det virkelig ingen tilstrekkelige vegetariske dietter for katter. Av den grunn trives hunder på dietter basert på kjøtt.

Hver eneste dag i praksis ser jeg hunder som ikke trives fordi naturens regler ikke blir fulgt. Overvektige hunder, hunder med kløende, flassende hud, hunder med grove og sprø strøk, hunder med dårlig energinivå og motstandsdyktighet mot infeksjon - 95 prosent av tiden bruker disse hundene dietter med lite animalsk opprinnelsesvev og høyt kornbasert Produkter. Rimelige, maisbaserte dietter er noe av det verste.

MATER MED ANIMAL OPPRINNELSE MATER MED PLANTOPPRINNELSE Kjøttbiprodukter: hjerte, lever, milt, tarm (tømt for innholdet), blod, nyrer Korn … mais, hvete, ris, bygg, soyabønner, havregryn lam Fiber … De ikke-fordøyelige cellulosedelene av planter som peanøtteskrog Storfekjøtt Nøtter og frø Fisk … laks, sild Frukt Fjærfe … kylling, kalkun, and Grønnsaker Meieri … egg, melk, ost Belgfrukter

Hunder trenger kjøtt! Hunder trives med kjøttbaserte dietter. (Forsiktig: et ALT kjøttdiett er også farlig!) Hunder kan og assimilerer korn som mais, bygg, havre, hvete og soyamel. Husk imidlertid at korn for det meste gir karbohydrater og bare begrensede aminosyreprofiler (protein). Ekstra karbohydratinntak, over hundens umiddelbare behov (som ofte forekommer med kornbaserte dietter), ber interne enzymfaktorer for å lagre det ekstra karbohydratet (sukker) som fett.

Gi den samme hunden ekstra protein, og det skilles ut gjennom nyrene og lagres IKKE som fett. Når du vet dette, hva tror du ville gi et bedre "vekttap diett" for en hund … en med korn som hovedingrediens eller en med en proteinrik kjøttkilde som hovedingrediens?

Ahhhhhh … Jeg vet hva du tenker! For mye protein! Nyreskade! Gjett hva? Den veldig tidlige forskningen som pekte finger på protein som en årsak til nyresvikt hos hunder, ble ikke engang gjort på hunder! Det ble gjort på rotter som ble matet unaturlige dietter for en gnager - dietter med høyt proteininnhold. (Ble vi puslet med naturen under disse "testene"?) Rotter har vanskeligheter med å utskille overflødig protein i kostholdet sitt fordi de egentlig er plantespisere, ikke kjøtteter.

Hunder er ganske i stand til å tolerere dietter med proteinnivåer høyere enn 30 prosent på tørrvektbasis. Hunder er kjøtteter; det er slik naturen laget dem! Rotter er det ikke. Så noe av den tidlige forskningen på rotter ble antatt å være sant for hunder … og myten om "for mye protein i hundens diett forårsaker nyreskade" ble startet. Og akkurat som ethvert tilsynelatende gyldig rykte eller påstand, fikk det et eget liv og ble nylig akseptert som usant.

Her er bare en av mange referanser som nylig har dukket opp og hevder mangelen på data som indikerer at reduksjon av proteinnivået i en mat er med på å beskytte nyrene:

"… begrensning av proteininntak endrer ikke utviklingen av nyreskader og bevarer ikke nyrefunksjonen. Tatt i betraktning disse (forsknings) funnene, anbefaler ikke forfatterne reduksjon av protein i kosten hos hunder med nyresykdom eller nedsatt nyrefunksjon for å oppnå nybeskyttende effekter."

-Kirk's Veterinary Therapy XIII, Small Animal Practice, side 861, skrevet av Finco, Brown, Barsanti og Bartges

De anbefaler imidlertid at når BUN-nivået (Blood Urea Nitrogen (BUN)) når 75, noe som er veldig forhøyet, bør det vurderes å begrense proteininntaket for gunstige effekter som ikke er relatert til nyrefunksjonsdynamikken. Disse forfatterne påpeker at blodnivåer av fosfor kan spille en viktig rolle i helsetilstanden til hunder med nedsatt nyrefunksjon.

Her er en annen ekspertuttalelse:

"Hunden kan fordøye store mengder proteiner, spesielt de av animalsk opprinnelse" uttalte professor Dominique Grandjean DVM, Ph. D., ved det fjerde årlige International Sled Dog Veterinary Medical Association Symposium (side 53 av 1997 PROCEDEDINGS).

Nåværende, og til og med ignorert tretti år gammel forskning av Dr. David S. Kronfeld og andre, staver det evolusjonære behovet for hjørnetenner for å ha kilder til protein av høy kvalitet, slik som det finnes i dyrevev. Kjøtt (muskelvev), organvev som lever, nyrer, milt og hjerte er spesielt rik på de komplekse molekylene som kalles aminosyrer som ender opp som protein.

Det er 22 aminosyrer involvert i hundens metabolisme, og av disse krever hunden 10 forskjellige aminosyrer for å få tilført dietten. De andre 12 nødvendige aminosyrene kan produseres internt i hundens lever. Korn pleier å være bedre kilder til karbohydrat, en rask energikilde. Dyravledede vev er lettere fordøyelige og har et mer komplett utvalg av aminosyrer enn korn.

Kjøtt og biprodukter fra kjøtt (biprodukter fra kjøtt er blod- og organvev og inkluderer ikke hud, hår, hover og tenner) er proteinkilder av høy kvalitet for hunder. (Det stemmer! Kjøttbiprodukter er utmerkede næringskilder for hunder. Biprodukter inneholder ikke gulvfeie, gamle loppekraver, bensin eller maskindeler. Vi må alle ha et åpent sinn og se på hva som produktene virkelig er.)

"Men for mye protein er dårlig, ikke sant?" du spør. Gjør din egen undersøkelse og avstem et halvt dusin ernæringsspesialister (ikke fyren som driver den lokale dyrebutikken), og her er hva du finner: Det er ingen generell enighet blant ekspert ernæringsfysiologer om hva som utgjør "for mye" protein i hundens diett.. Forskning viser at hunder har høy kapasitet til å fordøye og bruke dietter som inneholder mer enn tretti prosent protein på tørrvektbasis. (Tørrvektbasis betyr maten uten fuktighet tilstede. Tørr hundemat i en pose har vanligvis 10 prosent fuktighet og hermetikkfôr har omtrent 74 prosent fuktighet.) Hvis den blir igjen å fange og konsumere byttedyr for å overleve, slik ville hjørnetenner gjør hver dag, hundens dietter ville ha enda høyere protein enn det som generelt er tilgjengelig kommersielt.

Tenk på det … ser du noen gang en løshund som beiter i en mais- eller bønnemark for å dempe sulten? Naturen har skapt en kjøtt-spiser-maskin hos hunden, og hver dag i praksis ser jeg helsemessige fordeler som mating av kjøttbaserte dietter viser.

Hunder som får dietter av dårlig kvalitet, ser og føles bra ut bare hvis vaktmesterne deres også gir matrester som kylling, kjøtt, egg, cottage cheese og andre "left-overs". Kjøtt som kylling, fjærfe, storfekjøtt eller fisk bør være den første ingrediensen som er oppført i hundemat du mener er "den beste".

"Men hva med det eldre kjæledyret?" spør du kanskje. "Jeg har alltid blitt fortalt at dietter med høyt proteininnhold er dårlig for nyrene til en eldre hund. Selv veterinæren min sier det." Det forskere har bevist er dette: Hos hunder som faktisk har nyreskade eller dysfunksjon (uavhengig av alder) og som har et BUN-nivå større enn 75, kan begrenset proteininntak være gunstig, men ikke på grunn av noen negativ innvirkning på nyrene. Proteinet disse svekkede hundene får i seg, bør være av høy kvalitet, slik som det kommer fra egg, fjærfe og kjøtt. På den annen side forårsaker IKKE høye proteinnivåer i en mat nyreskade hos den normale, sunne hunden eller katten!

Så hva betyr det for den eldre hunden? Det betyr at du ikke bør begrense mating av protein av høy kvalitet til eldre hunder bare fordi de er eldre. Det er til og med noen gyldige undersøkelser som indikerer at eldre hunder kan trenge en høyere prosentandel protein i kostholdet sitt enn de trengte i middelalderen. Dette burde ikke være en overraskelse for oss fordi hunder utviklet seg gjennom tidene som kjøtteter. Kornbaserte dietter for hunder eksisterte ikke engang før for sytti år siden da vi mennesker krevde brukervennlighet, enkelhet og økonomi med hundemat i en pose.

Poenget er dette, og det er basert på faktum - proteininntak forårsaker ikke nyreskade hos friske hunder eller katter i alle aldre. Så uansett hva du velger som "det beste" dietten for hunden din, må du sørge for at en dyrevævskilde er oppført først i ingredienslisten.

Den eldre hunden eller katten din bør, hvis nyrefunksjonen er normal, få fordelene med et kosthold av høy kvalitet som er rik på animalsk protein. For å få en utmerket kilde til lett forståelige ernæringsprinsipper, bør du vurdere å kjøpe Canine and Feline Nutrition, av Case, Carey og Hirakawa.

Protein og hyperaktivitet

De fleste hundevaktmestre på en eller annen gang har hørt denne uttalelsen: "Kosthold med høyt proteininnhold kan gjøre hunder hyper!"

Jeg har søkt i litteraturen og kontaktet ernæringsspesialister angående denne myten, og ingen steder kan jeg finne noen vitenskapelig studie som beviser denne ubegrunnte påstanden. Det er ingen biokjemiske eller ernæringsmessige faktorer som til og med vil gjøre at denne antagelsen ser ut til å være troverdig.

Hyperaktivitet hos hunder har mange potensielle motivatorer, inkludert genetiske temperament predisposisjoner, men en kobling mellom høye nivåer av protein i hundens diett og hyperaktivitet er ennå ikke bevist.

Jeg lyttet til en ekspert fra hunden fortalte meg en gang at Purina Hi Pro forårsaket hyperaktivitet hos hunder, og at han har sett det skje. Jeg påpekte høflig at Purina Hi Pro faktisk ikke inneholder mye protein i det hele tatt … og likevel fortsetter myten.

Gi hunden et kjøttbasert kosthold av høy kvalitet, og akkurat som naturen setter opp ting, vil hunden din trives. Frykt ikke mating av protein.