Diett For Kreftpasienten - Daily Vet

2024 Forfatter: Daisy Haig | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:12

De fleste kjæledyrseiere er klar over å bruke dietter med lavt proteininnhold for kjæledyr med nyresvikt, dietter med lavt natriuminnhold for kjæledyr med hjertesykdom eller høyt blodtrykk, og dietter for urinveisykdom og steindannelse. Mindre kjent er de unike egenskapene til dietter som brukes til å behandle pasienter med visse typer kreft, som lymfom, kreft i munn og nese.

Disse kostholdene med lite karbohydrat, høyt protein og høyt fettinnhold blir vanlige ettersom fremskritt innen behandling av kreft utvider livet til kjæledyr med kreft.

Lavt karbohydrat

Raskt voksende kreftceller brenner fortrinnsvis glukose for å dekke mobilbehov. Det antas at kreftceller mangler de biologiske banene som finnes i normale celler som bruker fett som energikilde. Teoretisk sett bør et lavkarbohydrat diett sulte de raskt voksende kreftcellene. Tidlig forskning har vært oppmuntrende, spesielt for lymfom.

Dette førte til utviklingen av et kommersielt veterinærkreftdiett som bare gir 14 prosent av den totale diettmetabolske energien (ME) i form av karbohydrat. Dette er betydelig lavere enn nesten 50 prosent ME fra karbohydrater i de fleste kommersielle matvarer.

Man kan tenke at hvis mindre er bra, enn ingen er bedre, spesielt siden rovdyr ikke har noe absolutt behov for karbohydrater. Biologisk er det ikke akkurat tilfelle. Hjertet og hjernecellene til pattedyr er omtrent som kreftceller. De bruker fortrinnsvis glukose til energi. Dette er grunnen til at svært lavt blodsukker kan føre til svakhet og anfall. I fravær av karbohydrat vil leveren forbrenne fett for å produsere glukose fra aminosyrene i proteiner ved en prosess som kalles glukoneogenese, eller "nytt sukker." Denne prosessen krever ødeleggelse av muskelvev, noe som viser seg å være et problem for kreftpasienten.

Høy protein

Kreftpasienter, spesielt katter, har en tendens til å oppleve vekttap når sykdommen deres utvikler seg før diagnosen. Mye av vekttapet er et resultat av muskeltap. Dette skyldes sannsynligvis konkurransen mellom normale celler og kreftceller om sukker, noe som resulterer i økt glukoneogenese. Dessuten er disse dyrene eldre og i forskjellige stadier av geriatrisk sarkopeni (redusert muskelmasse på grunn av aldring). Kosthold med høyt protein bidrar til å oppveie disse tapene og holder pasientene i en positiv nitrogenstatus (avledet fra det faktum at alle aminosyrer inneholder nitrogenmolekyler).

Det er økende bevis for at aminosyrene glutamin og arginin er spesielt fordelaktige for kreftpasienten. Glutamin brukes lett til energi i mange celletyper. Det fungerer også som et reservoar for karbon og nitrogen for intracellulær metabolisme. Det har vist seg å akselerere helbredelse etter strålebehandling og beskytte tarmimmunitet og integritet etter stråling og cellegift. Arginin er spesielt viktig i immunsystemaktivitet og øker antitumorimmunresponsene. Kreftdieter med 27-30 prosent ME-proteinnivå og forbedrede kilder til glutamin og arginin har vist seg gunstige for kreftpasienter.

Høy fett

Med 60-65 prosent av ME som kommer fra fett i kreftdieter, gir de en rik energikilde som ikke kan brukes av kreftceller. Høyere fett dietter er også mer velsmakende for hunder og katter og kan forbedre appetitten hos disse pasientene.

Økte nivåer av omega-3 fettsyrer har også vist seg å gi ytterligere fordeler. Eikosapentaensyre (EPA) og dokosaheksaensyre (DHA) modifiserer den inflammatoriske responsen til immunsystemet mot kreftaktivitet, og reduserer vevskader ved å redusere visse inflammatoriske molekyler. I tillegg reduserer EPA og DHA muskel- og vekttap hos kreftpasienter.

Mer forskning

Mye mer forskning er nødvendig for å bekrefte verdien av dietter med lavt karbohydratinnhold, høyt proteininnhold og høyt fettinnhold hos kreftpasienter. Så langt er forskningen oppmuntrende, og bruken av disse diettene øker. Større bruk vil bidra til å evaluere effektiviteten og direkte fremtidige forskningsbehov.

Merk: ME-prosentandeler finnes ikke på etiketter for kjæledyrmat og avviker fra prosentandelen som ofte blir funnet. Det er en mer gjennomsiktig metode for å bedømme kjæledyrmat, men blir ikke omfavnet av kjæledyrmatindustrien. En kalkulator for konvertering av etikettinformasjon til omtrentlig ME finner du her.

Dr. Ken Tudor