Hvem Er For Tryggere Kjæledyrmat? FDA, For En

2024 Forfatter: Daisy Haig | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:12

Dessverre er et av temaene vi ofte berører her, matsikkerhet for kjæledyr, eller mer spesifikt mangelen på det. En regel foreslått sent i forrige måned av U. S. Food and Drug Administration (FDA) under 2011 FDA Food Safety Modernization Act, kan potensielt endre det.

Målet med den foreslåtte regelen, kalt "Forebyggende kontroll for mat til dyr", er å beskytte all animalsk mat, inkludert mat som blir gitt til ledsagende dyr og husdyr, mot sykdomsfremkallende bakterier, kjemikalier og andre forurensninger.

I henhold til gjeldende regelverk, har FDA en tendens til å bare bli fullt involvert når et problem har blitt identifisert (som er en del av grunnen til at de rett og slett ikke kan trekke de rykkete godbitene som har vært knyttet til så mange kjæledyrsykdommer fra markedet … det spesifikke problemet er ennå ikke identifisert). Som Daniel McChesney, direktør for kontoret for overvåking og etterlevelse ved FDAs senter for veterinærmedisin, sier på FDAs nettsted: I motsetning til beskyttelsestiltak som allerede er på plass for å beskytte menneskelig mat, er det for øyeblikket ingen regler som regulerer sikker produksjon av de fleste animalsk matvarer. Det er ingen type fareanalyse. Denne regelen ville endre alt det.” Forbrukeroppdateringen fortsetter:

Denne foreslåtte regelen vil skape regler som adresserer produksjon, prosessering, pakking og oppbevaring av animalsk mat. God produksjonspraksis vil bli etablert for bygninger, anlegg og personell, og vil omfatte rengjøring og vedlikehold, skadedyrbekjempelse og personlig hygiene til folk som jobber der.

Det vil også kreve at fasiliteter har en matsikkerhetsplan, utfører en analyse av potensielle farer og implementerer kontroller for å minimere disse risikoene. Disse kontrollene må overvåkes og korrigeres etter behov.

Den nye regelen er også utformet for å forhindre næringsforstyrrelser i animalsk mat, og i kombinasjon med to andre regler foreslått i juli, vil matvarer og ingredienser som importeres til USA, holde de samme sikkerhetsstandardene som de som produseres innenlands. Som Dr. McChesney sier, Når du kjøper mat til dyrene dine, kan disse ingrediensene komme fra hvor som helst i verden, så dyreprodusenter og deres leverandører, uansett hvor de er basert, må holdes på samme høye standarder.”

For mer informasjon, se FDAs faktaark om den foreslåtte regelen. Den dekker hvilke typer anlegg som vil og ikke vil bli dekket, en tidslinje for implementering og mye mer.

Dr. Jennifer Coates